新做的梨木案板用前怎么保养
发表时间：2024-07-28 16:21:55
来源：网友投稿
首先把那个套卸下来，把砧板洗干净。然后用开水烫，把外层的蜡洗掉。洗掉之后再用浓盐水浸泡，要泡大约半个月，这中间要换水两三次，不换水的话，水会发臭。大约15天过后，就可以把砧板捞出来洗干净，放在通风的地方晾干水。用浓盐水泡的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。
木砧板泡完盐水晾干后，将菜板平放于支架上。双面涂抹植物油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天耗油视砧板大小而定，一般仅花250克以上
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