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到底铸铁锅好还是精铁锅好

发表时间:2024-07-28 16:26:52 来源:网友投稿

精铁锅好。

精铁锅和铸铁锅在材质上不同。精铁锅是由黑铁皮锻压或者是手工捶打而成的,属于熟铁锅,韧性比较好,而铸铁锅是用灰口铁融化后在模具上浇铸而成的,属于生铁锅,材质比较粗糙,容易出现开裂的情况。

优势不同。铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但主要是锅环厚,纹路粗糙,并容易裂开。精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,具有锅环薄,传热快,外观精美的特点。

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