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法压壶与摩卡壶咖啡区别

发表时间:2024-07-28 16:49:25 来源:网友投稿

法压壶与摩卡壶咖啡的区别在于制作方式不同,口感不同

法压壶又称为法式手冲壶,是利用手动压力将热水通过咖啡粉过滤出咖啡的一种设备。咖啡粉放在咖啡机的过滤器上,然后将热水加入到咖啡粉中,通过压力将水从过滤器中压出,即可获得原味清香、淡淡酸味和柔和口感的咖啡。

而摩卡壶则是利用水蒸汽将水加热至咖啡粉中,将咖啡粉中的热水转化为水蒸汽,再通过高压力将咖啡液挤压出来的一种制作咖啡的设备。用摩卡壶制作的咖啡口感浓郁,中间有层泡沫,带有一定的苦味和浓厚的口感。

所以法压壶和摩卡壶制作的咖啡口感截然不同,需要根据个人口味和喜好选择合适的咖啡制作工具。

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