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什么材质的平底煎锅好

发表时间:2024-07-28 17:10:34 来源:网友投稿

1、铸铁的材质好。

2、在平底锅材质中,最好的是铸铁材质的,在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的,锅薄容易受热不均匀,易糊。铸铁的厚一些,受热相对均匀。

3、平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。

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