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糯米饭怎么做才好吃

发表时间：2024-07-28 17:24:02 来源：网友投稿

香菇糯米饭好吃。糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。

第二步紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。

第三步 锅中倒入食用油，油热后放入姜丝爆香，再放入肉丝滑炒至变色，最后加入虾米、鲜香菇丝、紫菜末煸炒均匀。

第四步 煸匀后放入食盐、料酒、生抽调味。最最后放入蒸好的糯米饭，翻炒均匀出锅即可。这一步有点像炒米饭。

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