当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 玉米油和稻米油哪个好

玉米油和稻米油哪个好

发表时间：2024-07-28 17:28:11 来源：网友投稿

较为均衡的脂肪酸以及谷维素，生育三烯酚，维生素e，抗衰老和调节神经功能，降低血脂方面功效突出，在烹饪上比较稳定，即便加热也能保持原汁原味，具有较好的味觉，清澈的透明度，在炒菜时使用稻米油消耗可以减少20%，而玉米油是从玉米中通过物理手段压榨而成，它的脂肪含量达到45%，由于维生素e的含量极高，所以在预防肌肉萎缩症，生殖机能类障碍，以及营养性脑软化症上都相当的有作用，也得到了营养学专家的认可。

两种食用油都各具好处，稻米油目前市场占有份额较低，玉米油已经在北方相当的普遍，尤其做凉拌菜的时候，使用玉米油较多，它具有一种独特的清香，没有其他异味，加热的时候对炸制食品效能低于稻米油，至于玉米油好还是稻米油好这个问题，其实是个很主观的个人问题。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！