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高尔基体在植物细胞和动物细胞功能不一样吗

发表时间：2024-07-28 17:49:55 来源：网友投稿

看到许多教辅资料上说，植物细胞和动物细胞功能不一样的细胞器是高尔基体。

由此衍生出了这样的认识：在动物细胞内，高尔基体与细胞的分泌物（分泌蛋白等）的形成有关；在植物细胞内，与植物细胞细胞壁的形成有关。这样的叙述在老教材也见过。但问题是现在的新教材早不这样说了。很多老师还在墨守成规。高尔基体是对内质网发送来的蛋白质进行加工，分类和包装的“车间”和“发送站”.，这个功能是植物和动物细胞的共性，而不是动物细胞的专利！但我们许多老师却认为这是针对动物细胞而言的。事实上对于植物细胞，即使没有分泌蛋白质的功能，它的高尔基体依然承担着对内质网发来的其他蛋白质进行分类，加工，包装和运输的功能。说到这里自然要说一下，需要经过高尔基体分类加工包装的蛋白质究竟有哪些？是不是只有分泌到细胞外的蛋白质？显然不是！除了分泌性蛋白质之外，很多质膜上的蛋白质，溶酶体中的酸性水解酶以及胶原纤维等胞外基质成分也都是通过高尔基体完成其加工和定向运输的。所以教材上说的“高尔基体是对内质网发送来的蛋白质进行加工，分类和包装的“车间”和“发送站””这句话同样适用于植物细胞，在此基础上可以再加上“高尔基体还与植物细胞细胞壁的形成有关”。

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