钛合金与纯钛炒锅各自的优缺点
发表时间：2024-07-28 18:52:14
来源：网友投稿
钛合金锅优缺点：钛合金锅是用金属钛的合金制成的。这种材质的锅强度高、耐蚀性好、耐热性高！
纯钛炒锅：
优点：
钛制作的炒锅，表面形成的氧化膜具有较好的抑菌作用。因为钛的活性强，锅的表面始终有一层致密的氧化膜，抗侵蚀，在高温烹饪下也能保持食材的原汁原味，不仅如此，它还具备奇特的去腥功能，能轻松去除腥味，只保留食物鲜香。所以我觉得钛锅相对其他材质的锅来讲，更节能好用，效果好。
缺点：导热性差，做饭容易糊锅。
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