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乳山生蚝几个一斤好

发表时间:2024-07-28 19:16:53 来源:网友投稿

乳山生蚝4至5个一斤好。

蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子。

牡蛎属贝类世界上计有100多种,我国沿海产的约有20多种,现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。每年冬春是牡蛎收获季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。沿海许多地区采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎。

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