铜铁铝锅哪个好
发表时间:2024-07-28 19:28:16
来源:网友投稿
回这三种锅各有优缺点,铜锅导热最好,其次是铝锅,铁锅导热性能差于它们,铁锅容易生锈,铜锅次之,铝锅外层有一层致密的氧化物保护膜,铝锅最软,其次为铜锅,铁锅最硬,遇硬物铝最易受损铜次之,铁最坚硬,遇酸碱盐,铝锅最易被腐蚀,铁其次铜最不易。综合起来铁锅最好,铜锅次之,铝锅末尾。
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