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黑苦荞 黄苦荞茶的区别

发表时间：2024-07-28 19:42:29 来源：网友投稿

区别表现在以下方面：

①从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。

②从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。

③从生长环境来区别：普通苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。

④从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。综合起来黑苦荞制成的苦荞茶功效自然比黄苦荞茶的功效要更好。

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