买的凉面怎么做更好吃
发表时间：2024-07-28 20:34:40
来源：网友投稿
主料：鲜面条适量
辅料：芝麻少许，辣椒面少许，葱花少许
调料：红油少许，芝麻油少许，花生米少许
做法：
1.取一个小碗，碗里放入白芝麻，辣椒面，葱花，蒜末。
2.再放一点切好的新鲜红辣椒粒。
3.把烧热油直接倒入碗里，再放一勺酱油，两勺酸醋，盐与鸡精，放少许芝麻油与红油。
4.新鲜面条开水煮熟之后放入凉水中，也可以流动的自来水冲两遍，除去面浆。
5.把面条放入碗中，倒入调好的料汁，再撒上葱花和花生米以及萝卜干等配菜
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