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阳泉抿曲正宗做法

发表时间：2024-07-28 21:08:31 来源：网友投稿

阳泉抿曲传统小吃制作方法如下：

材料：

糯米粉、红薯淀粉、白糖、花生油、水。

步骤：

1.将糯米粉和红薯淀粉按照2:1的比例混合均匀。

2.加入适量的水搅拌成面糊，再加入白糖拌匀。

3.将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。

4.取出切成小块，放入碗中。

5.在碗中加入适量的花生油和开水，搅拌均匀即可。

注意事项：

1.面糊要搅拌均匀，避免出现结块。

2.煎的时候要用小火，避免煎糊。

3.加入的花生油和开水要适量，否则会影响口感。

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