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巴旦木属于什么

发表时间:2024-07-28 21:13:20 来源:网友投稿

巴旦木是一类食用坚果,属于杏科的果实。巴旦木常见的品种包括美洲巴旦木、亚洲巴旦木和非洲巴旦木等。这些品种在形态和口感上都有所不同,但都具有较高的营养价值。

美洲巴旦木原产于北美洲,是最主要的巴旦木品种。它的果实外形为卵形、扁平、棕色或深褐色,果壳坚硬。美洲巴旦木富含蛋白质、不饱和脂肪酸、抗氧化物质、维生素和矿物质等营养成分。

亚洲巴旦木原产于中国西南地区和华南地区,是我国主要的巴旦木品种。它的果实外形为椭圆形或长卵形,果壳薄而易破。亚洲巴旦木味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。

非洲巴旦木分布于非洲撒哈拉沙漠以南地区,是一种产量较小但营养价值较高的巴旦木品种。非洲巴旦木的果实外形为卵形、扁平、深棕色或黑色,果肉较薄但坚硬,富含蛋白质、脂肪酸、抗氧化物质和矿物质等营养成分。

总体而言巴旦木是一类营养价值较高的坚果,具有多种营养成分对人体健康有益。

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