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用电磁炉炒菜好还是煤气炉好

发表时间：2024-07-28 22:33:55 来源：网友投稿

用电磁炉炒菜好还是用煤气灶炒菜好，这要分几个方面来说如果从口味来讲的话，还是燃气灶炒菜会好，火力更猛，炒出的菜口感会更好，电磁炉相对讲的话，最大功率家用的也就是2100瓦，火力会差一点，商用的电磁炉功率会非常大；

3000多瓦，但是一般家庭不会买的。

第2个方面。从干净卫生来讲话，电磁炉使用会更方便，夏季也不会象明火那么热，没有明火会更干净，煤气灶的话是有明火容易产生危险，而且锅子会烧得发黑。

以前我家是只用电磁炉炒菜，因为人少就两三个人也很快也很方便，灶台空间也会更大，搬了新房之后，由于天然气开户费不用自己出，所以就开通了天然气，备有一个天然气单灶，炒菜用，有时候也会炖汤，因为天然气价格相对便宜，又不用自己出开户费，电磁炉一般是做早餐方便快捷，做面食，蒸包子，馒头，花卷之类的时候用电磁炉，蒸锅很快，我家电磁炉也是单灶，没有镶嵌到灶上，方便移动，可以移到不同的位置，必要的时可以拿开。

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