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咖啡漏斗和滤纸哪个好用

发表时间：2024-07-28 23:37:08 来源：网友投稿

个人觉得滤纸要比漏斗更好用一些

咖啡滤纸最传统一种一次性使用的过滤用品，利用极密的纤维留住研磨好的咖啡豆、咖啡粉，把萃取出来的咖啡滤至杯中，得到干净的咖啡溶液。滤纸也能过滤中咖啡萜烯酯类物质，多是植物有机生成物，而好的滤纸能够滤掉杂质，咖啡喝起来也更醇、香气更明显。

优点：方便性高，用完即丢，也能更换品牌；冲出口感较为干净；杂质杂味少。

缺点：较为不环保使用纸张；无漂白的纸张会有纸味；油脂会被滤掉，造成咖啡口味无油脂感。

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