叹茶和品茗区别
发表时间：2024-07-28 23:43:41
来源：网友投稿
在粤语方言里，“喝茶”被称作“叹茶”。“叹”字，是广州方言，有品味、享受之意。喝的是寻常的茶，叹的是悠闲慢生活。叹茶并不是要正襟危坐品茶论茶，而是以茶为引子，佐以精美的点心或小菜，与良朋好友海阔天空侃侃而谈，品味美好时光。
品茗就是品茶的意思，茗和茶并没有区别，是一样的意思。
品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。
品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。
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