入馔的意思
发表时间：2024-07-29 00:25:56
来源：网友投稿
馔是”饮食，食物”的意思
”入馔”应该是”把某种东西加入到食物里”或者”把某种东西做成食物”的意思。
还有捻馔的叫法。
捻馔就是在麦收前,用尚未全熟的青麦子去掉外皮用水煮熟,放在石磨里磨一下,慢慢地磨,就会磨成细条状绿绿的东西,像碎面条似的,用蒜汁凉拌配一些青笋丝黄瓜丝什么的,吃起来筋筋的鲜鲜的,在初夏吃上一碗那才叫一个爽呢,据我所知捻馔是河南农家消夏小吃,不知道别的地方有没有这种吃法,也不知道其他地方怎么叫,如果你还不明白什么是捻馔,这个季节正好是吃捻馔的时候,来河南吃上一碗吧。
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