四平李连贵熏肉大饼哪家正宗
发表时间:2024-07-29 01:12:16
来源:网友投稿
吉林省四平市铁西区火车站对面百兴商场东门旁
李连贵熏肉大饼吉林省四平市的特色传统风味小吃
熏肉大饼:是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
中文名:李连贵熏肉大饼
分类:吉林菜
口味:酥软咸香
主要食材:猪肉,面粉
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