黄酒跟料酒区别
发表时间：2024-07-29 01:19:36
来源：网友投稿
两者区别：
1、颜色不同。
料酒呈淡黄色，黄酒则颜色相对深一些。
2、原料不同。
料酒是以黄酒做原料，再加入香料和调味料制作的，黄酒是发酵而成的。
3、用途不同。
料酒主要用于去腥增鲜，而黄酒是一种饮料酒。与黄酒相比的话，烹饪时放一些料酒可以让菜品的味道更加丰富，而且还能起到去除腥膻的作用。
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