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面包机如何发面

发表时间：2024-07-29 02:50:12 来源：网友投稿

准备材料：面粉，黄油，酵母，水，糖，面包机。

1. 把糖放在温水中融化，再把酵母倒入糖水中搅拌均匀，静置5分钟。

2. 面粉倒入水中，开启发面程序，等成面团后加入黄油，继续搅拌至面团表面光滑。

3. 等面团发酵至两倍大后取出，放在案板上，擀成长条状。

4. 再卷起来，再擀，重复4次，把气泡排出。

5. 将面团分成16等分的小面团。

6. 擀成圆形状，用面包机发面就做好了

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