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苏轼的饕餮诗

发表时间：2024-07-29 02:50:56 来源：网友投稿

苏轼没有饕餮诗，倒有一篇《饕餮赋》。此赋把中国烹饪与饮食表现得很精妙。

饕餮赋全文如下：

庖丁鼓刀易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之大美，以养吾之老饕。婉彼姬姜颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之葡萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲。闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂之琼艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪。美人告去已而云散，先生方兀但是禅逃。响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。

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