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韩国青阳辣椒有多少度

发表时间:2024-07-29 03:07:10 来源:网友投稿

人们吃辣椒的时候之所以能感受到辣味,是因为它里面含有辣椒素。

辣椒素的强度是以斯科维尔(SHU)为单位来进行测定的。目前吉尼斯世界纪录中记载的"世界上最辣的辣椒"是美国南卡罗来纳州的男子艾德-柯里种植的“卡罗来纳死神”。 该辣椒的SHU为156.93万度,辣度是以辣著称的青阳辣椒(4000~1万SHU)的150倍。

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