北方人冬至吃饺子就是为了纪念张仲景那南方人吃汤圆是为了纪念谁
发表时间:2024-07-29 03:12:11
来源:网友投稿
谁也不是南方人吃汤圆不是为了纪念别人。
据传汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
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