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红薯为什么不建议酿酒

发表时间：2024-07-29 03:20:37 来源：网友投稿

一是刚熬制出来的红薯酒含杂醇较多，马上饮用口感不佳，一旦喝多，对身体自然无益。正确的做法是将红薯酒放置半年以上，待杂醇挥发之后再饮用，效果才好。

二是红薯酒一般取用的酒度不高，贮存过久容易变酸，建议红薯酒至少应该取二十度以上。

第三红薯易坏，不排除有人用坏红薯酿酒，以至于影响了酒的口感

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