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100度是几成油温

发表时间:2024-07-29 03:24:10 来源:网友投稿

三四成热油温在100度左右,此时油面泛起白泡,无声响和青烟。

五六成热油温在150度左右,此时油面向四周翻动,略有青烟升起。

七八成热油温在200度左右,此时油面的翻动转向平静,青烟四起并向上冲,

九十成热油温在257度左右,此时油烟密而急有灼人的热气,

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