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腊粥来历

发表时间:2024-07-29 03:26:56 来源:网友投稿

腊粥是中国农历腊月初八的传统食品之一,也称腊八粥。据传说腊八节起源于我国古代农历年中的祭祀活动,后来在民间流传开来,成为一种传统民俗文化。

腊粥则是腊八节期间最有代表性的食品之一,具有 nourishing 食疗功效,主要由糯米、花生、红枣、莲子、栗子、糖等食材制成。每年腊八节家家户户都会煮一锅腊粥,祭祖祈年、庆贺丰收。

在南方地区煮腊粥是一项非常重要的传统习俗。人们认为腊八节这一天煮粥可以驱除疫病和厄运,使家庭和睦,亲人健康长寿。同时腊八节也是中国传统的“节气”之一,与节气相关的饮食习俗有着悠久的历史和人文内涵。

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