电热煲和电热锅的区别是什么
发表时间：2024-07-29 03:29:58
来源：网友投稿
电热煲就是电饭煲，它与电热锅的区别
一、功能不同
电热锅具有炒，涮，蒸，煎，炸等多种功能，是市面上唯一一种多功能于一体的电锅种类，既具有电炒锅的炒菜功能，也具有电火锅的涮火锅功能，它真正做到了一口电热锅就可以满足普通家庭的的一日三餐的需求。电热煲只有涮、煮的功能。
二、功率、温度调节范围不同
电热锅采用三根加热管独立加热，三个加热管合计功率可达2100W，外部有三个档位分别控制三个加热管，可轻松调节出多个档位，功率大，温控范围广可满足多种烹饪的需求。
电热煲一般内部为两根加热管加热，功率1300W-1500W之间，外部控制单元通常也只有高中低三个档位，无法满足多种烹饪环境的需求。
三、外形不同
电热锅有多种款式，基本可分为不锈钢通用型，铸铁炒菜型两种，不锈钢电热锅采用有一定弧度的喇叭型锅体，锅体较深，可容纳更多的食物。铸铁型电热锅锅体采用精铁材质，外形呈大角度喇叭形，尖底设计，材质外形都更像是电炒锅。电热锅锅体容量大，无图层，可满足多种烹饪需求。
电热煲是平底、竖直锅体，外形可分为圆形和方形两种，韩式电热锅就方形电热煲的一种，外观设计简单，锅体为直上直下无弧度，锅底一般为平底。
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