“蒟蒻”是什么意思
发表时间：2024-07-29 03:39:39
来源：网友投稿
“蒟蒻”的意思是指天南星科魔芋属植物，俗名是魔芋。
蒟酱
[ jǔ jiàng ]
基本解释
蒌叶。
以蒟子制成的酱，可用来调食，有辣味。
详细解释
植物名。
晋 嵇含 《南方草木状·蒟酱》：“蒟酱，蓽茇也。生於蕃国者大而紫，谓之蓽茇；生於 番禺 者，小而青，谓之蒟焉。可以调食故谓之酱焉。” 明 李时珍 《本草纲目·草三·蒟酱》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“蒟酱生 巴 蜀 中，《蜀都赋》所谓流味於 番禺 者。蔓生叶似王瓜而厚大光泽，味辛香，实似桑椹，而皮黑肉白。”
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