以前的中秋节是什么样的
中秋节是人们最思念亲人的日子和团圆的日子。它始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。
如今的中秋阖家团圆,老人孩子团聚一堂。当然古人的中秋节同样很有意思,我们泱泱大国的长情和浪漫,在庆祝节日上发挥地淋淋尽致。
以前的中秋节:
1、唐朝过中秋
“中秋”一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。
当时中秋只是表示节气,并没有固定在八月十五这一天,而且尚不是一个节日。
传说中秋月饼也是杨贵妃起的名,原先的月饼叫做胡饼。传说唐玄宗和杨贵妃赏月时,杨贵妃觉得胡饼好吃但不好听,于是胡饼正式改名成为月饼。
古人吃月饼讲究众人吃一个,按人切块,每人一份,没回家的家人,也要留一份给他。
彼时月下将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮。
然后由当家主妇切开团圆月饼。切时必须预算好全家共有多少人,在家的、在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少。
中秋在那个时候,就已经非常注重团圆了。
2、宋朝过中秋
宋朝时确定了八月十五为中秋节。中秋成为一个节日。
那时的月饼有了“芙蓉”、“金花”、“月图”等雅称。
南宋的《梦粱录》里,月饼还是菱花饼之类的饼形食物,后才逐渐成圆形,以寓意团圆美好。
“小饼如嚼月,中有酥和饴。”
“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”
从这些写月饼的诗句,料想当时月饼的味道也不会差。
宋朝时的庆祝方式也极其多。
拜月祈愿是这一天不可缺少的,读书人祈愿“早步蟾宫”,科考高中;女孩子“愿貌似嫦娥”;已婚夫妇愿多生贵子。
3、元明过中秋
元朝的中秋习俗,几乎没有推陈出新,但是小月饼却玩出了新花样。
传说元朝初年,元蒙统治者惧怕民众起来反抗,采取每十家派一名士兵监视,十家只许用一把菜刀的高压政策。
人民忍无可忍,便乘八月十五中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸,纸上写着誓言,饼底还贴一张纸做暗示,以此互相号召反蒙复国。
明朝中秋月饼和西瓜必备,而且要把西瓜雕成莲花状,用于中秋夜举行的迎寒和祭月。
雕花可是技术活,一般人是做不到,那莲花层层叠叠,煞是好看!
《帝京景物略》提到,八月十五祭月,果饼要是圆形的,就连切瓜都要切成如莲花,错落参差的瓣瓣状。
4、清朝过中秋
在清朝过中秋佳节,在之前的基础上,多了个好玩的习俗,那就是姑娘们会去偷葱偷菜。
相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。
台湾有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”指的就是这一习俗。
而已婚女子偷瓜则为了求子。
“就有人回西瓜月饼都全了,只待分派送人。”《红楼梦》中,大家还会互赠月饼瓜果。
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