柯木锅铲的优缺点
发表时间：2024-07-29 04:02:55
来源：网友投稿
优点：
1、柯木锅铲相对不锈钢锅铲，质地略软，使用时对锅具损伤较小，对不粘锅的涂层刮花也会减少很多多，延长不粘锅的使用寿命。
2、柯木锅铲的隔热性不错，而且不易伤锅，尤其适用于搭配带涂层的不粘锅
缺点：
1、时间久了，柯木铲子对不粘锅还是会造成不同程度的刮花，而且柯木铲子工艺实现问题，一般只能做成直柄，中式烹饪翻炒不够灵巧。
2、虽然也比较好清洗，但是在使用的过程当中易发黑或发焦，所以在清洗之后要尽量放在阴凉通风处风干，干燥之后使用寿命更长。
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