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雀巢冰淇淋有反式脂肪吗

发表时间:2024-07-29 04:05:35 来源:网友投稿

雀巢冰淇淋是没有反式脂肪酸的不过雀巢速溶咖啡配料里面含有氢化植物油,氢化植物油含有反式脂肪酸

冰淇淋粉的成分为牛奶、麦牙糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等,而氢化油、牛羊肉、乳制品,水果蔬菜、植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条均有反式脂肪酸而西式快餐如炸薯条、炸鸡腿中则更多. 所以冰淇淋粉中应该是有反式脂肪酸的.

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