煲汤猪排骨扇骨大骨龙骨哪个好
发表时间:2024-07-29 04:36:44
来源:网友投稿
煲汤我个人觉得还是大龙骨好,大龙骨有骨髓,相对筋膜也比较多,而且大龙骨比较耐煮,煮的时间长,能把大龙骨里边的精髓都煮出来,所以煲出来的汤既美味又营养,尽量熬的时间长一些,至少一个半小时以上,这样炖出来的汤奶,白色骨头离骨,不用放任何的调味品放姜就行
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