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骆宾王是什么菜

发表时间：2024-07-29 04:43:05 来源：网友投稿

骆宾王相关的菜是四个冷菜。

相传骆宾王在任临海县丞期间，有一天，他携随从出城，到了中午肚子饿了，于是走近山村一户人家的院子里，见一少妇从屋内走出，便商量着想买些饭菜。

少妇认出骆宾王是官府之人，热情地请他进屋，并端上四盘小菜，荤素搭配，有鱼有肉，清香扑鼻，造型别致。骆宾王觉得很新奇，便询问菜品的寓意，少妇“这盘萝卜，取锣钹鸣奏之意，欢迎大人。香肠是说大人来临山村体察民情，颇见古道热肠。而这鲳鱼意寓在大人的辖治之下，地方日日昌盛，百姓年年有余。最后这盘凉拌莴笋，形似宝塔，是祝大人步步高升。”

骆宾王听后不由称赞：“一山村少妇竟有如此文采，人称临海为江南小邹鲁，确为实至名归也。”“骆宾王山村品小菜”这个故事一传十，十传百。于是酱香萝卜、古城香肠、香醋鲳鱼和凉拌莴笋便成了临海的四味冷盘名菜。

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