四川荔枝几月熟

四川荔枝主要产自于合江县，一般都是7—8月份成熟期。

合江荔枝具有得天独厚的区位优势和自然条件优势，是适合荔枝生长的最内陆区，是一块亚热带气候的“飞地”。种植面积达50—60万亩。其次攀枝花宜宾也有少量种植，但口味完全无法与合江荔枝比。

合江隶属于四川泸州，位于四川盆地南缘、川渝黔结合部，东面与重庆市接壤，南面与贵州省赤水市、习水县毗邻。

合江荔枝距今已有两千年的栽培历史，左思《蜀都赋》云“旁挺龙目，侧生荔枝，布绿叶之萋萋，绍朱实之离离”，县内现仍存活有1株500多年的母树。

合江气候温和，为准南亚热带湿润气候区，四季分明，雨量较充沛，空气湿大，光照多但弱，荔枝树生长较缓慢，荔枝开花和果实生长期拉长，成熟期推迟。

果实每年在7月下旬至8月上旬成熟，是全世界最晚熟的荔枝产地，所以而得名晚熟“荔乡”之美称。

2004年，合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚熟荔枝基地，无公害水果基地。

2007年被评为奥运水果“一等奖”、林博会“金奖”，四川省最畅销产品、最受欢迎产品。

合江荔枝荔枝号称“合江三绝”之冠，色、香、味、形俱佳，素有“果中之王”之称。有大红袍、绛沙兰、妃子笑、楠木叶、铊堤、带绿、桂味、糯米糍、乌泡、和胞荔枝、白壳、气壳荔枝、鹿沃荔枝、猫儿石、良姜泡、阳尘吊、红皮荔枝等品种。广泛种植于合江镇、密溪、佛荫、大桥、先市、尧坝、法王寺、九支、五通、车辋、实录、凤鸣、虎头、白米，望龙、白沙、神臂城、参宝、榕山、榕右、白鹿、甘雨、福宝、南滩、石龙、自怀、先滩27个乡镇。

荔枝为中国名果，历代骚人墨客都为之动容，留下了脍炙人口的千古诗篇。合江荔枝属无患子科、荔枝属、荔枝种，常绿高大乔木果树，很早就驰名中外。

宋黄庭坚答谢好友廖致平送荔枝诗:“王公权家荔枝绿，廖致平家绿荔枝。试倾一杯重碧色，快剥千颗轻红肌。泼醅葡萄未足数，堆盘马乳不同时。谁能品此胜绝味?惟有老杜东楼诗”。诗中所说的绿荔枝品种，在合江早已有了栽培。

宋人范成大路过合江著有《新荔枝》诗:“甘露凝成一颗冰，露浓冰厚更芳馨。夜凉将到星河下，拟共婵娟斗明月”。清代周楷路经合江作《过合江》诗:“雁汉鸥汀涨碧澜，片帆飞过荔枝滩”。可见当时合江的长江两岸已有荔枝。最负盛名的当属合江荔枝——妃子笑。

方绮《四川荔枝志（上）》载:“合江原来（最初，开始）就栽培荔枝”。合江荔枝历代作为珍贵贡品，在唐朝时杨贵妃对合江荔枝情有独钟，留下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的佳话。合江荔枝每年在7月下旬至8月上旬成熟，是全世界最晚熟的荔枝产地，所以而得名晚熟“荔乡”之美称。

2004年，合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚热荔枝基地，无公害水果基地。

合江荔枝果大，色鲜红或绿里透红，皮薄核小，果肉晶莹透明，脆嫩化渣、汁多，清香可口。成熟后的果实呈卵型或心脏型，单果重平均18~23.45克，可食率65~82%以上，可溶性固物形18%以上，并含丰富维生素和果酸，具有滋补养颜等功效。有别于国内其他产区荔枝，合江荔枝生长周期长、结果迟、产量适中；成熟期晚，比国内广东产区迟上市30~60天；果实生育期长，积累的营养元素，矿物元素和碳化物、果酸多，酸甜可口，具有独特的果酸味；果肉质地嫩脆，品质极佳。合江荔枝以其独特的口味和良好的市场信誉深受消费者的喜爱，远销成都、重庆、贵州、广东、日本等地。

2009年，合江荔枝注册为地理标志证明商标；

2010年，合江荔枝被列为国家地理标志保护产品；

2017年，合江荔枝被列为中华人民共和国生态原产地保护产品。