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竹子巨蘑菇是什么蘑菇

发表时间:2024-07-29 05:06:56 来源:网友投稿

是竹菇竹菇是生在竹根上的菌,又名竹肉、竹蓐,《本草纲目·菜部五》中有如此记述:“生朽竹根节上,状如木耳,红色,大如弹丸,味如白树鸡。”

用竹菇煲汤其味尤其鲜美,只因它自带鲜味,故而隔院亦能诱人垂涎欲滴,馋心慌然。

另外还有清·陈维崧《丁香结·咏竹茹》词序写到了竹菇,是这样写的:“竹菇,竹间蕈也,小如钱,色如臙脂,雨后丛生,离离可爱,惟 阳羡 山中有之,他处所无。”

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