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skd11和dc53哪个菜刀好

发表时间：2024-07-29 05:07:08 来源：网友投稿

dc53做刀好。

DC53钢做刀强度和韧性较高，耐磨性较好；但热处理后的DC53钢硬度偏高，打磨成形比较困难，手工磨刀的难度也较大，防锈能力较差。DC53钢是一种新型通用冷作模具钢。DC53钢在电火花测试中残余应力较小。二次精炼后DC53钢残存的杂质较少。

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