安吉白茶和正安白茶的区别
发表时间：2024-07-29 05:53:30
来源：网友投稿
安吉白茶虽然名称中带有“白茶”二字，但它并不是白绿茶的制作工艺则复杂的多，包括采摘、杀青、理条、揉捻、干燥、保存。
安吉白茶的制作工艺属于绿茶类，所以它是绿茶而非白茶。茶而是绿茶安吉白茶因为是白色的所以才被称为“白茶”，茶的类别不是看颜色的，而是看制作工艺。
正安白茶是贵州的名茶，素有“绿茶瑰宝”、“茅台品质”之美誉。是绿茶中的一个品种，全年只有一个月左右的采摘期。
正安白茶外形优美、完整匀齐，色泽黄绿相间、鲜香持久。
白茶只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工。
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