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燃气最小火是文火吗

发表时间：2024-07-29 06:12:13 来源：网友投稿

小火档是偏向文火的了，中火介于大火和文火中间值，调火档的水平180度是最下火交界于上档与下档，往上顺时针转到阀钮的“一45度方向即可，火力大小是一般消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，但火力太大不一定好。实际上热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如果一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量，所以在做饭时，火也不是越大越好，燃气灶是靠火焰与锅底的接触时泪很短，如果火太大，大量的热量未被利用转瞬即逝，这样可能有将近一半的燃被浪掉了。

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