螃蟹壳蒸出来为什么颜色发青
发表时间:2024-07-29 06:30:38
来源:网友投稿
因为还没有蒸熟!
只要是市面上供人食用的螃蟹,蒸熟了,一定会变成红色!
颜色发青意味着你没有蒸熟蒸透!
一定要水烧开了,再放螃蟹到蒸帘上。
大火烧10到15分钟。
红透了才熟了!
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