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寒菊和胎菊有什么区别

发表时间:2024-07-29 06:35:59 来源:网友投稿

寒菊:菊花的一种分类。因花期不同而区分出的菊花品种,又称冬菊,一般花期自12月至翌年1月。叶片是披针状长圆形,花朵是瘦果倒卵形有微糙毛。大概在10~11月开花,开出来的花朵大多都是白色,也有少数是其它颜色。

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

胎菊:是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

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