铁木乌檀木案板哪个好
发表时间：2024-07-29 07:05:47
来源：网友投稿
各有优势。
铁木菜板的优势在于韧度相对较强，比较适合剁大骨头之类的坚硬食材，而且其耐水泡、耐腐蚀，使用寿命长，但缺点是切剁反弹力大，易损坏刀锋口，同时也容易干燥开裂。
乌檀木菜板软硬度比较适中，切着的感觉还不错，同时不容易滋生细菌，但其也有缺点，那就是容易掉渣，所以大家在购买的时候要根据需求来选择。
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