微波炉180度是什么火
发表时间：2024-07-29 07:13:34
来源：网友投稿
大火。
通常都需要把烤箱预热到制定温度，然后再把食材放进烤箱.而所谓的预热,就是开启烤箱,让其空转5-10分钟到达制定温度。一般的烤箱都不能自动调节温度。
在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，所以烹调时间明显缩短，烹调速度快。
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