金盛耳和金银耳哪个好
发表时间：2024-07-29 07:15:59
来源：网友投稿
金燕耳比较好。
盛耳和金燕耳的区别在于泡发率和煮制的时间不同。一般来说金燕耳的泡发率更高一些，煮制时间更短一些，使用起来会更加方便。
银耳在生活中更常见一些，被人们看作菌中明珠，烹饪方式更是多样，富有弹性，食用时有着细腻软糯的食用口感。
金盛耳发率更低一些，煮制时间更长一些，不建议买金盛耳
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