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粉丝怎么做又方便又好吃

发表时间：2024-07-29 07:21:31 来源：网友投稿

用料：粉丝200克、墨鱼丸5个

黑豆苗30克、绿豆芽20克

花生仁(炒)30克、豆腐皮2张

肉丸5个、香菜3棵

火锅底料10克、芝麻油5克

酱油5克、苹果醋5克

做法：

1、准备适量粉丝，放入温水里泡软备用，香菜和黑豆苗备用

2、绿豆芽和千张，肉丸和墨鱼丸

3、油酥花生仁备用，准备味极鲜酱油和苹果醋备用

4、香菜洗净切碎，千张洗净切丝备用，将泡好的粉丝，沥水捞出备用

5、锅内加水，放入适量火锅底料烧开，下入丸子和千张丝煮透

6、千张丝和丸子煮入味后，下入黑豆苗和绿豆芽烫熟，加入芝麻油和鸡精调味备用

7、另取一口锅，烧开水下入泡软的粉丝煮好

8、取大碗，倒入酱油和苹果醋，将烫好的粉丝捞出放入碗中，加入香菜和油酥花生

9、将煮好的汤，浇入粉丝碗内，拌匀即可食用

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