皮蛋保质期过了6个月能吃吗
发表时间：2024-07-29 07:39:15
来源：网友投稿
可以吃皮蛋可以放3-6个月。低温条件会影响松花蛋的风味和色泽，使其品质变差，所以松花蛋不宜放置在冰箱中保存，应在室温下，放置在干燥通风的地方，避光保存，保质期为3~6个月。
而对于剥开壳后的皮蛋，不要将它长时间地暴露在空气中，最好在2小时以内吃完，否则很容易滋生沙门氏杆菌。
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