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皮蛋放冰箱一年还可以吃吗

发表时间：2024-07-29 07:39:19 来源：网友投稿

不可以。

1. 这是因为食用习惯，食品储存和营养价值都会影响食品的安全和质量。存放在冰箱中的食品，时间长了会产生细菌和霉菌，降低食品的新鲜度和食用安全性，如果是像皮蛋这样的天然变质方法，可能还会导致食品中产生化学反应，影响食品质量和口感。

2. 如果你将皮蛋放在低温、干燥、通风的条件下保存，也许可以保持长时间的新鲜和食用安全，但是这个方法仍然是有风险的，可能存在食品安全隐患。所以最好的方法是尽早食用或者储存时间不超过2-3个星期。

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