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油菜花和黄花菜是同一个吗

发表时间：2024-07-29 08:01:22 来源：网友投稿

油菜花是属于十字花科，油菜花不是吃花朵，而是花朵儿结的种子，种子成熟后，进入榨油坊，利用榨油机榨出香醇的油，这就是我们每天炒菜用的菜籽油。而黄花菜属于萱草科，黄花菜吃的是花朵，但黄花菜不能吃新鲜的花朵，因为容易中毒。而要用开水烫一下，晒干了才能吃，晒干了件金针菜。

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