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用电磁炉做水和用火烧水哪种方式再健康

发表时间：2024-07-29 08:18:38 来源：网友投稿

用火烧水更健康经过测试家用电器中电磁炉和微波炉对人体的辐射最大用火烧水,锅都是铁做的,本身铁元素对人就有益处,而且还易于导热电磁炉原理是应用了物理学里的“涡流效应”，利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热从原理可以知道，用电磁炉烧开水，水是不会被磁化的。

本身来说电磁炉使用上比较方便也比较的节约能源，但是电磁波的危害还是存在的，用电磁炉做饭的时候尽量采用定时的设置，而且不要久站在电磁炉前面，以免辐射。

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