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筷子又名竹什么

发表时间：2024-07-29 09:08:46 来源：网友投稿

筷子又名竹筷

筷子起源于中国。中国和外国一样，最初也是使用餐刀的。当时人们用鼎、鬲等炊具煮食，铁质餐刀显然不利于热食和汤食，难免烫手。大自然中最容易得到的就是竹棍和木棍，这样“筷子”就应运而生了。筷子最早称为“箸”，因为它是用竹做的，竹筷既好制作又干净卫生还平直整齐。所以“箸”就成了中华民族的进餐用具。如今在关中一带，仍把装筷子的篮子叫“箸笼子”，可见文化之深远。

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